TOSCANO ROSSO BIODINAMICO SORELLI DENOMINAZIONE Toscano Rosso IGT UVAGGI Sangiovese 80% Canaiolo 10%, Colorino10% ZONA DI PRODUZIONE Italia – Regione Toscana – Provincia di Firenze Origine pliocenica, argilloso – calcareo. VINIFICAZIONE e AFFINAMENTO La fermentazione avviene per circa 20 giorni sulle bucce una volta messe nei contenitori, che avviene senza l'aggiunta

CHIANTI BIODINAMICO SORELLI DENOMINAZIONE Chianti DOCG UVAGGI Sangiovese 80% Canaiolo 10%, Colorino10% ZONA DI PRODUZIONE Italia – Regione Toscana – Provincia di Firenze Origine pliocenica, argilloso – calcareo. VINIFICAZIONE e AFFINAMENTO La fermentazione avviene per circa 20 giorni sulle bucce una volta messe nei contenitori, che avviene senza l'aggiunta di lieviti selezionati